銀賞「塩崎さんちの冷奴」

この度「第1回 中国四国地区で旨い豆腐を決める品評会in香川」において弊社の「塩崎さんちの冷奴」が『銀賞(絹ごし豆腐部門)』を受賞しました。

一般財団法人全国豆腐連合会が主催する「第2回 日本一旨い豆腐を決める品評会in熊本」(平成28年10月15日開催)の中国・四国地区予選会を兼ねる「第1回 中国四国地区で旨い豆腐を決める品評会in香川」が平成28年6月26日(日)ホテルサンルート瀬戸大橋において開催されました。

中四国から23事業者が参加し、4部門53点が出品され、見た目・香りなど4項目について審査されました。この品評会において、弊社の「塩崎さんちの冷奴」が絹ごし部門において『銀賞』を受賞し、全国品評会「第2回 日本一旨い豆腐を決める品評会in熊本」(平成28年10月15日開催)へ出品することとなりました。

これもひとえに、お客様の日頃よりのご支援の賜物と心より感謝を申し上げます。これからも、おいしい商品づくり・おいしい商品提供により一層の精進を重ねてまいりますので、今後ともご指導賜りますようお願い申し上げます。